Menu System MS 90 Grillplatte

Einzelgerät in Herdqualität: Der große Breite
Großflächengrill für höchste Produktivität und die Bewältigung eines großen Volumens.
Ideal für Steakhäuser, Barbecuebetriebe und große Verpflegungsstände. 
Verfügt über zwei unabhängig regulierbare, seitlich nebeneinanderliegende Heizzonen.

Vorteile auf den Punkt gebracht
• Grillgut brät gleichmäßig und bleibt zart
• Kein Festkleben, Anbrennen oder Verbrennen auch bei empfindlichen Produkten
• Gesundheitsbewusstes und fettsparendes Grillen
• Leichte, rasche Reinigung (auch mal zwischendurch) nur mit Wasser
• Temperatur stufenlos von 50 bis 250 Grad regulierbar
• Maximaler Wirkungsgrad durch Zweiplattenheiztechnik mit eingegossenen Stabheizungen
• Reduzierte Wärmebestrahlung dank Hartchrombeschichtung
• Selbst bei Vollbelegung sinkt die Temperatur kaum ab
• Optimales Bratergebnis auch bei großen Mengen

Ausführung
• Stahlmonoblock-Grillplatte mit Antihaft Oberfläche
• Gehäuse komplett aus massiven Edelstahl (Chromnickelstahl 1.4301) gefertigt
• 2-Platten-Heiztechnik mit eingegossenen Heizelementen
• Grillplatte mit Rahmen dicht verschweißt

Elektrische Ausrüstung
• Einhandbedienung mittels 2 Drehschalter 50 bis 250°C
• Stufenlose Temperaturregelung durch Thermostaten
• Betriebsstatusanzeige mittels Kontrollleuchten
• Sicherheitstemperaturbegrenzer
• Netzanschlussleitung inkl. Stecker

Technische Daten
Dimension: 900 × 600 × 200 mm
Bratfläche: 840 × 540 mm
Leistung: 9 kW
3×400 VAC
50/60 Hz
Gewicht: 95 kg

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Technische Daten
Dimension: 900 × 600 × 200 mm
Bratfläche: 840 × 540 mm
Leistung: 9 kW
3×400 VAC
50/60 Hz
Gewicht: 95 kg