Ziegra ZBE 375 Eismaschine mit Vorratsbehälter B 400 

Professionelle Gewerbe-Eismaschine der Premium-Marke Ziegra, Modell ZBE 375, inklusive dem passenden Eisvorratsbehälter Ziegra B 400.

Die Anlage ist die perfekte Lösung für Bäckereien (Teigkühlung), Metzgereien, die Lebensmittelindustrie, Gastronomie, Fischhandel oder Laboratorien. 
Ziegra gilt als der absolute Marktführer im Bereich der gewerblichen Eistechnik.

Sie zeichnet sich durch ihre hohe Effizienz und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb aus.

Technische Hauptmerkmale

Eisproduktion: Erzeugt 375 kg Brucheis innerhalb von 24 Stunden. 
Sie liefert diese garantierte Leistung selbst unter tropischen Bedingungen bei bis zu 35 °C Luft- und 25 °C Wassertemperatur.

Eistemperatur: Produziert Eis mit einer idealen Temperatur von -0,5 °C. Dadurch bleibt das Eis stets locker, klumpt nicht und kühlt Produkte besonders schonend.

Eisgrößen: Wahlweise verfügbar als StandardIce (Midi) oder besonders feines MicroIce (ideal für die Teigkühlung in Bäckereien)

Dauerbetrieb: Konzipiert für den ununterbrochenen 24/7-Einsatz.

Abmessungen und Installation

Kompakte Maße: 
Das Gehäuse misst 70 x 60 x 60 cm (BxTxH) bei einem Gewicht von ca. 90 kg.

Eisspeicher B 400: 137 x 70 x 70 cm  Gesamthöhe 197 cm

Hygiene und Technik
Geschlossenes Wassersystem: Bietet optimalen Schutz vor äußeren Verunreinigungen

Keine rotierenden Kälteteile: Verhindert Kältemittel-Undichtigkeiten am Verdampfer, da sich im Kältekreis keine beweglichen Teile befinden.

Automatische Abschaltung: Integrierte Sensoren schalten die Maschine automatisch ab, sobald der optionale Vorratsbehälter voll ist oder Wassermangel herrscht.

Der Ziegra Eisspeicher B400 ist ein manueller Edelstahl-Vorratsbehälter für Eisbereiter mit einer Kapazität von 400 kg. 

Ziegra ZBE 375 + Eisspeicher B 400 UVP 15.000 € netto

Versorgungsspannung: 3/N/PE ~ 400V 50Hz

Kältemittel:R404A

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